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                  舌尖上的“徽味”:美味又滋補 徽州石耳土雞湯

                  2021年07月09日 09:12:39 來源: 新華網


                  ????石耳土雞湯是徽州一道地方傳統名菜,石耳是徽州山區一種附在巖石上的地衣類植物,生長于懸崖峭壁的陰濕縫隙之中,一般六七年才能長成,藥用價值較高。徽州人喜愛用石耳煨肉或燉雞,味道鮮美可口。

                  [責任編輯: 劉曉君 ]
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